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新款商用燃氣烤鴨爐-東莞市優廚派廚房設備有限公司

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新款商用燃氣烤鴨爐

產品分類: 新款商用燃氣烤鴨爐
產品簡介: 烤鴨爐采用高質不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設計獨特,操作簡便,耗氣量低,效率高。電熱、燃氣等多種的新型烤鴨爐,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產品,是理想的肉類烤制工具?;鹆烧{整強弱,操作簡單,安全,整機造型精美,工藝獨特,高效衛生。
訂購熱線:0769-22815865
  • 商用電磁扒爐

商品展示


故障現象

故障原因

維修方法

打開電源,風機不啟動

風機接線盒無電流

檢查進線有無斷裂

開關接線端頭是否穩固

風機接線盒損壞

更換風機接線盒

風機電容器損壞

更換風機電容器

風機電機燒壞

更換風機電機

爐火不集中

鼓風機風道堵塞

清理鼓風機風道

噴氣咀堵塞

更換噴氣咀

爐芯偏斜

調整爐芯位子

爐火燃燒不好

噴氣咀堵塞

清理噴氣咀

風量調整不好

重新調整風量

應用范圍:

酒店、學校、工廠、食堂、部隊、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭

 

產品簡介:

烤鴨爐采用高質不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設計獨特,操作簡便,耗氣量低,效率高。電熱、燃氣等多種的新型烤鴨爐,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產品,是理想的肉類烤制工具?;鹆烧{整強弱,操作簡單,安全,整機造型精美,工藝獨特,高效衛生。

 

產品特點:

1、爐體使用優質不銹鋼材料,清潔衛生,造型美觀。

2、采用液化石油氣作燃料,進入爐內燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。

3、食品掛在架上烘烤色澤均勻,美味可口。

4、具有合理結構,操作簡單,運行平穩,效率高的特點,采用高質不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設計獨特,耗氣量低,節約能源。

5、火力可調整強弱,操作簡單,安全。

6、適用燃氣:天然氣、石油氣和人工燃氣可任意選配適用。

 

保養及維護:

1. 清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。

2. 本體的清潔:本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。

3. 不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進水,使之不能正常工作。

4. 切勿采用強酸強堿物質清潔該設備以避免損壞該設備。

 

常見故障

 

故障現象

故障原因

維修方法

打開電源,風機不啟動

風機接線盒無電流

檢查進線有無斷裂

開關接線端頭是否穩固

風機接線盒損壞

更換風機接線盒

風機電容器損壞

更換風機電容器

風機電機燒壞

更換風機電機

爐火不集中

鼓風機風道堵塞

清理鼓風機風道

噴氣咀堵塞

更換噴氣咀

爐芯偏斜

調整爐芯位子

爐火燃燒不好

噴氣咀堵塞

清理噴氣咀

風量調整不好

重新調整風量

 

以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險,必須有專業人員維修!


標簽:  新款商用燃氣烤鴨爐



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